Ik, Sinja, droomde ervan om ooit een kleinschalige horecazaak uit te baten. Die droom werd in november 2022 werkelijkheid in het kunst- en poëziedorp Watou. Ietwat verscholen op de Kleine Markt vond ik een charmante zaak met een lang horecaverleden. Dat begon ooit in 1907 als ‘Estaminet de Koorne Blom’.
Mijn man Pieter verwelkomt en bedient je met de glimlach. Ikzelf sta in de keuken waar ik met veel liefde en passie de gerechten bereid. Daarvoor gebruik ik enkel verse en kwalitatieve producten. Het doel is om zoveel mogelijk regionale producten aan te bieden. Denk maar aan vlees van Belgisch wit-blauw, groenten van bij de boer, koffie van Bako en verse thee van Viva Sara.
De toppers op onze kaart zijn ongetwijfeld onze steaks, slaatjes, vispannetjes en ribbetjes. Elk weekend hebben we ook enkele suggesties. Die vind je steeds terug op onze Facebookpagina.
Reserveer vandaag nog je tafel in ons restaurant!
Zou je graag een tafel reserveren in ons restaurant in Watou? Laat ons dan telefonisch iets weten. Bij groepen vanaf tien personen vragen we om een mailtje te sturen en vooraf de keuzes al door te geven. Zo kunnen we je komst perfect voorbereiden.
Als je met de wagen komt, kan je die makkelijk kwijt op de Kleine Markt. Na afloop van je bezoek kan je betalen met cash, Bancontact, maaltijdcheques of VISA. We kijken er alvast naar uit om je te verwelkomen in ons restaurant!
